SE SOLICITA AYUDANTE DE COCINA PARA HORNEADO DE PRODUCTOS (MEDIO TIEMPO)

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SE SOLICITA AYUDANTE DE COCINA PARA HORNEADO DE PRODUCTOS (MEDIO TIEMPO)

Waterloo, ON

Descripción:

Se solicita AYUDANTE DE COCINA para lavar, pelar, cortar y rallar frutas y verduras según sea necesario. Ayudar en la preparación y cocción de una variedad de alimentos.

Requisitos:

• Tener certificado de una escuela de cocina.
• Poseer un certificado de manipulación de alimentos válido o su equivalente provincial.
• Capacidad para operar equipos de cocina y completar todas las tareas relacionadas con la cocina.
• Habilidad para trabajar de manera autónoma y de manera efectiva.
• Experiencia previa en preparación básica de alimentos.
• Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
• Capacidad física para llevar a cabo las tareas del puesto de manera efectiva.

Funciones:

• Asistir en la medición y mezcla de ingredientes según las recetas utilizando diferentes utensilios y equipos de cocina.
• Hornear, asar, dorar y cocinar al vapor carnes, pescados, verduras y otros alimentos bajo la supervisión.
• Agregar condimentos a los alimentos durante la mezcla o la cocción según las instrucciones proporcionadas.
• Trinchar carne, porcionar comida en platos de servicio y agregar salsas, aderezos y guarniciones según lo indicado para llenar los pedidos.
• Despiezar pollo, pescado y mariscos según las indicaciones del supervisor.
• Mantener el área de trabajo y los equipos limpios y ordenados en todo momento.
• Seguir los principios de saneamiento y seguridad alimentaria en todas las etapas de la preparación y manipulación de alimentos.
• Transferir suministros y equipos entre áreas de almacenamiento y de trabajo según sea necesario.

Horario:

• Medio tiempo.
• Lunes a viernes de 7 a. m. a 3 p. m.

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Ref. Ayudante de cocina- Waterloo, ON

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