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SE SOLICITA AYUDANTE DE CAFETERÍA PARA ATENCIÓN AL CLIENTE Y MONTAJE DE MESAS
Heredia, Provincia de Heredia
Descripción:
Se solicita AYUDANTE DE CAFETERÍA para participar activamente en la preparación de alimentos según las recetas y estándares establecidos, asegurando la calidad y frescura de los productos servidos a los clientes. Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, incluyendo la limpieza de equipos, utensilios y superficies de manera regular para cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitoa:
- Tener título de noveno grado o Bachillerato de Colegio (Quinto Grado).
- Experiencia en puestos de alimentos.
- Título de noveno grado o Bachillerato de Colegio.
- Título y Carné de Manipulación de Alimentos al día.
- Experiencia previa en puestos relacionados con alimentos.
Funciones:
- Garantizar una presentación impecable de todas las preparaciones en las barras, perimetrales, urnas y cámaras de frío, asegurando que los alimentos sean visualmente atractivos y apetitosos para los clientes.
- Brindar orientación y asesoramiento a los clientes sobre la estructura y precios de los combos ofrecidos en el servicio de alimentos, proporcionando información clara y precisa para facilitar la toma de decisiones de compra.
- Vigilar de cerca que los alimentos preparados y colocados en la barra se mantengan calientes y en condiciones óptimas, llevando un registro regular de la temperatura y el estado de las barras para garantizar la seguridad alimentaria.
- Encargarse del montaje inicial, desmontaje al final del día y la limpieza periódica de las barras u otras áreas designadas para la colocación de alimentos servidos o empacados, manteniendo la organización y limpieza del espacio.
- Verificar la calidad y frescura de los alimentos servidos a los clientes, descartando aquellos que no cumplan con los estándares establecidos y rellenando los recipientes o bandejas según sea necesario para mantener un suministro constante.
- Monitorear y rellenar las refresqueras según sea necesario para garantizar que siempre estén abastecidas con bebidas frescas y frías, asegurando una experiencia satisfactoria para los clientes durante su visita.
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Ref. Ayudante de cafetería- Heredia, Provincia de Heredia
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