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Se solicita auxiliar de limpieza para aseo de utensilios y equipos de cocina
Heredia, Heredia
Descripción:
Se solicita AUXILIAR DE LIMPIEZA para limpiar y desinfectar las superficies de contacto con alimentos al inicio, al final y durante cada turno. Mantener los registros de limpieza y sanitización al día y completos.
Requisitos:
- Nivel de educación primaria.
- Tener experiencia mínima de un año.
- Poseer carne de manipulación de alimentos vigente.
Funciones:
- Lavar, sanitizar y secar utensilios, herramientas y equipos menores de cocina en todas las áreas de la planta de producción.
- Utilizar correctamente los productos químicos de limpieza y asegurarse de que estén ordenados y etiquetados adecuadamente.
- Vaciar y limpiar basureros, colocando bolsas de basura plásticas según sea necesario.
- Utilizar de manera adecuada el equipo de protección personal.
- Mantener limpias las oficinas administrativas, bodegas, comedores, cuartos limpios y otras áreas designadas.
- Asegurarse de la limpieza efectiva de equipos como estufas, cámaras de refrigeración, congelación, ductos y campanas extractoras.
- Brindar apoyo a los compañeros en procesos de mejora dentro de la planta.
- Entregar el área de trabajo a su superior inmediatamente al finalizar el turno.
- Limpiar y dar mantenimiento a los dispensadores de papel toalla, jabón, alcohol de manos y productos químicos.
- Realizar trabajos en altura y limpieza industrial cuando se requiera.
- Desconecte equipos eléctricos antes de limpiarlos y utilizar las señales de advertencia cuando sea necesario.
- Proveer equipo limpio a todos los departamentos de la empresa en todo momento.
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Ref. Auxiliar de limpieza- Heredia, Heredia
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