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SE REQUIERE PILERO HOMBRE Y/O MUJER PARA DESINFECCIÓN DE UTENSILIOS EN COCINA DE RESTAURANTE
San José, San José
Descripción:
Se requiere PILERO para actividades relacionadas al cargo como lavar la vajilla con apoyo de la maquinaria del establecimiento y/o hacerlo a mano, mantener la limpieza y arreglo de la cocina con el fin de mantener las condiciones de salubridad óptimas para el correcto funcionamiento del establecimiento.
Funciones:
- Preparar, transportar y recoger los materiales y productos necesarios para la limpieza.
- Limpiar las áreas comunes de la cocina y realizar labores auxiliares.
- Limpiar a fondo la cocina, planchas, parrillas y mobiliario en general y lavar todos los materiales utilizados en la cocina.
- Apoyar en el área de cocina (chef, cocineros o ayudantes) según se requiera.
- Hacer pedidos de productos de limpieza.
- Revisar que los utensilios, vajillas, sartenes y ollas se coloquen en los lugares establecidos por el Jefe de Cocina para que estén a la mano de forma oportuna.
- Asegurarse que todas las áreas de alimentos estén en condiciones de salubridad.
- Asegurarse que no queden restos de alimentos en gabinetes, fregaderos, mesas o en la máquina lavaplatos.
- Limpieza diaria de la parrilla, cocina, piso y de las áreas que solicite el Jefe de Cocina.
- Cualquier otra tarea inherente al puesto de Pilero/a.
Requerimientos:
- Educación mínima: Educación Básica Primaria
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
- Menos de un año de experiencia
- Disponibilidad inmediata
Se ofrece:
- Pagos según responsabilidades y turnos laborados
- Buen ambiente laboral
- Ingreso de inmediato
Requisitos:
- Carnet de manipulación de alimentos al día y a la mano, si es posible certificado por el INA como Steward
- Disponibilidad horaria
- Excelentes valores morales
- Si es posible experiencia previa en dicho puesto
Horario:
- Tiempo completo en turnos rotativos.
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Ref. Pilero- San José, San José
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