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Se requiere pilero/a para orden y aseo de utensilios en cocina
San José, San José
Descripción:
Se requiere PILERO/A para realizar el uso correcto de equipos e insumos, asegurando que se utilicen adecuadamente según los estándares de seguridad e higiene.
Requisitos:
- Nivel educativo mínimo: Educación Básica Primaria.
- Experiencia mínima: Menos de 1 año en un puesto similar.
- Conocimientos en manipulación de alimentos.
Funciones:
- Mantener el área de pila limpia y organizada, asegurando que los utensilios estén ordenados y el espacio de trabajo sea seguro y eficiente.
- Realizar el lavado de utensilios de cocina con precisión, eliminando residuos de alimentos y garantizando que queden listos para su siguiente uso sin contaminación.
- Limpiar las trampas de grasa de forma regular, evitando la acumulación de residuos y posibles obstrucciones que afecten el funcionamiento del sistema.
- Utilizar siempre los equipos de protección personal como delantal, redecilla y gorro para cumplir con las normas de higiene y seguridad.
- Operar el sistema de lavado de acuerdo con los procedimientos establecidos, asegurando que todo el equipo y utensilios sean limpiados de manera adecuada.
- Cumplir con el horario establecido, gestionando el tiempo de manera eficiente para que todas las tareas se realicen dentro de los tiempos requeridos.
- Trabajar en equipo, colaborando con los compañeros de manera efectiva y asistiendo en otras tareas o áreas cuando sea necesario.
- Organizar y priorizar las tareas de acuerdo con la urgencia y la disponibilidad de tiempo, garantizando que se completen a tiempo y con la calidad adecuada.
- Ser proactivo y tener la disposición de realizar tareas adicionales o resolver problemas que surjan, manteniendo un enfoque flexible y colaborativo.
Horarios:
- Tiempo completo.
- Horario regular de trabajo, con puntualidad y cumplimiento de las horas establecidas.
Beneficios:
- Contrato a tiempo indefinido, brindando estabilidad laboral y beneficios asociados al puesto.
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Ref. Pilero/a – San José, San José
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