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Se requiere personal de restaurante para labores generales (disponibilidad de horarios)
San José, Provincia de San José
Descripción:
Se requiere PERSONAL DE RESTAURANTE para brindar apoyo en las operaciones diarias del restaurante, garantizando una atención de calidad y una experiencia positiva para cada cliente.
Requisitos:
- Carné de manipulación de alimentos al día.
- Educación primaria completa.
- Se valorará experiencia previa en restaurantes o servicios de alimentos.
- Capacidad para trabajar en equipo, actitud de servicio y compromiso con los estándares de la marca.
Funciones:
- Asistir en la preparación básica de alimentos, realizando cortes de vegetales, armado de platos sencillos y preparación de ingredientes según las recetas establecidas.
- Colaborar en la organización y limpieza de la cocina, asegurando que todo el equipo e instalaciones estén en condiciones higiénicas óptimas.
- Lavar platos, utensilios, ollas y bandejas como parte de las tareas de pilero/a, manteniendo el flujo eficiente del área de cocina.
- Apoyar en el montaje y desmontaje de estaciones, tanto en cocina como en el salón, garantizando que los espacios estén listos antes de cada servicio.
- Ayudar con la recepción y almacenamiento de insumos, verificando fechas de vencimiento, orden y rotación de productos.
- Asistir en el salón con el acomodo de mesas, entrega de pedidos, limpieza y atención básica al cliente cuando sea necesario.
- Cumplir con todos los protocolos de higiene y seguridad alimentaria, así como con las normas internas de calidad establecidas por la empresa.
- Colaborar con el equipo en la resolución de imprevistos operativos y mantener una actitud proactiva y colaborativa.
- Contribuir a generar un ambiente de trabajo respetuoso, ordenado y enfocado en brindar un excelente servicio.
Horarios:
- Trabajo a tiempo completo, con turnos rotativos.
- Disponibilidad requerida para días festivos y fines de semana.
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Ref. Personal de restaurante- San José, Provincia de San José
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