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SE REQUIERE PERSONAL DE PANADERÍA PARA PREPARACIÓN DE MASA PARA PAN
Benifaió, Valencia/València
Descripción:
Se requiere PERSONAL DE PANADERÍA para elaborar diferentes tipos de pan y bollería, manteniendo los estándares de calidad establecidos por la empresa.
Requisitos:
- Sexo: Hombre y/o Mujer.
- Experiencia previa en panadería y pastelería, preferiblemente en áreas de amasado y formación de laminado.
- Familiaridad con los procesos de producción de panadería y pastelería, así como con el manejo de maquinaria específica.
- Trabajar en equipo, brindar atención al detalle y compromiso con la calidad del producto final.
Funciones:
- Realizar la preparación de las masas necesarias para la producción diaria, asegurando su consistencia y calidad.
- Laminar, cortar y elaborar piezas como croissants, ensaimadas, napolitanas, hojaldre, entre otros, siguiendo las recetas y técnicas establecidas.
- Brindar apoyo en labores de pastelería según la demanda del negocio, colaborando en la elaboración de productos adicionales.
- Mantener la maquinaria, utensilios de trabajo y área de trabajo limpios y en óptimas condiciones de funcionamiento.
Horario:
- Jornada completa.
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Ref. Personal de panadería- Benifaió, Valencia/València
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