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SE REQUIERE CONTRATAR COCINERO PARA COMEDOR INSTITUCIONAL
Acerca de SODEXO COSTA RICA
Administración de Soda Comedor Institucional. Administración de Facilidades administrativas.
Nuestra misión es mejorar la calidad de vida no es solo un sueño. Para Sodexo es una misión. Creemos que la calidad de vida ayuda a mantener a las personas sanas, felices y motivadas durante toda la vida. Creemos que ayuda a las organizaciones a ser más eficientes y productivas. Y como líder mundial de más de 100 servicios, creemos que la calidad de vida se crea cuando integramos nuestros servicios de alimentos, gestión de instalaciones, beneficios para empleados y más …
Pero vamos aún más lejos. Hacer buenos negocios en el buen sentido es nuestro conductor y el corazón de nuestra misión. Y nuestra ambición es impactar positivamente a mil millones de consumidores en todo el mundo.
Descripción
Elaborar diferentes platillos cumpliendo con las normas de calidad establecidas para atender el servicio de alimentación de desayunos, almuerzos y cenas en comedores institucionales.
Preparación de platos fuertes, bases, guarniciones, variedad en sopas, variedad en salsas, hacer cortes de carnes, platos alternos.
Colaborar en diferentes labores según la necesidad de la operación.
Disponibilidad para brindar soporte en eventos según solicitud del cliente.
Requisistos:
Primaria completa
Certificaciones en Cocina Hotelera, Institucional
Titulo y carnet de manipulación de alimentos al día
Experiencia en preparación de más de 400 platos aproximadamente
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos a tres turnos
Cantidad de Vacantes: 1
Requerimientos
Educación Mínima: Educación Técnico/Profesional
Años de experiencia: 5
Conocimientos: Microsoft Office
Disponibilidad de Viajar: No
Disponibilidad de Cambio de Residencia: No
Interesados enviar CV por E-mail:
reclutamiento.fms.cr@sodexo.com
Ref: Cocinero-Costa rica
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