Siempre les recomendamos que NO vayan solos/as a una entrevista de trabajo publicada por este medio u otro, por su seguridad y bienestar.
SE REQUIERE COCINERO PARA PREPARAR MENÚS EN RESTAURANTE (CON O SIN EXPERIENCIA)
Vancouver, BC
Descripción:
Se requiere COCINERO para funciones relacionadas al cargo como elaborar y cocinar platos completos o comidas individuales, diseñar menús, calcular las cantidades de alimentos necesarias, estimar los costos así como gestionar el suministro y control de los ingredientes. Realizar inspecciones de las cocinas y áreas de servicio de alimentos, asegurando su limpieza y orden.
Funciones:
- Realizar solicitudes de suministros y equipos necesarios.
- Supervisar al equipo de cocina y a los ayudantes.
- Mantener un control de inventario y registros de alimentos, suministros y equipos.
- Coordinar y gestionar eventos de buffet y banquetes.
- Dirigir y gestionar las operaciones diarias de la cocina.
Requerimientos:
- Educación mínima: Escuela secundaria
- Disponibilidad de viajar: No
- Disponibilidad de cambio de residencia: No
- Con o sin experiencia
- Disponibilidad inmediata.
Se ofrece:
- Pago por hora
- Buen ambiente laboral.
Requisitos:
- Verificación de antecedentes.
Horario:
- Jornada de 40 horas por semana.
Interesados en aplicar mandar CV al siguiente correo:
travis.speers@craftbeermarket.ca
Ref. Cocinero – Vancouver, BC
