Siempre les recomendamos que NO vayan solos/as a una entrevista de trabajo publicada por este medio u otro, por su seguridad y bienestar.
SE REQUIERE COCINERO PARA PREPARACIÓN DE MENÚS EN RESTAURANTE (CON O SIN EXPERIENCIA)
Winnipeg, MB
Descripción:
Se solicita COCINERO para planificar menús, determinar el tamaño de las porciones de alimentos, estimar los requisitos y costos de los alimentos. Supervisar y realizar pedidos de suministros.
Requisitos:
- Educación: Certificado de graduación de secundaria (bachillerato).
- Con o sin experiencia.
- Idioma de trabajo: Inglés.
- Disponibilidad para trabajar de 30 a 40 horas por semana en un contrato permanente.
Funciones:
- Preparar y cocinar comidas completas o platos individuales y alimentos, siguiendo recetas específicas y estándares de calidad.
- Preparar platos para clientes con alergias o intolerancias alimentarias, así como comidas especiales según las indicaciones del dietista o chef.
- Entrenar al personal en la preparación, cocción y manejo de alimentos. Supervisar el trabajo del personal de cocina y ayudantes.
- Gestionar las operaciones de la cocina, incluyendo la organización de buffets y banquetes. También debera realizar la limpieza de la cocina y áreas de trabajo.
Horario:
- Tiempo completo.
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Ref. Trabajador de granja- Winnipeg, MB
