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SE REQUIERE AYUDANTE DE RESTAURANTE PARA JORNADA DE TIEMPO PARCIAL
Salamanca, Salamanca
Descripción:
Se requiere AYUDANTE DE RESTAURANTE para desempeñar tareas auxiliares como preparar y disponer las mesas antes de la llegada de los clientes, garantizando que estén correctamente equipadas con la cubertería, cristalería y vajilla necesarias. Durante el servicio, ofrecer una atención al cliente de calidad, respondiendo a sus necesidades de manera oportuna y amable.
Requisitos:
- Educación Secundaria Obligatoria (ESO).
- Tener al menos un año de experiencia en hostelería o estudios relacionados con hostelería.
- Español – Nivel Nativo o Bilingüe.
- Disponibilidad para viajar a Madrid para una formación de 2 semanas.
- Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y horario rotativo.
Funciones:
- Colaborar activamente en la entrega y servicio de alimentos y bebidas a los comensales, asegurando que se cumplan los estándares de presentación y calidad. Ayudar a los clientes con sus pedidos y ofrecer recomendaciones basadas en el menú, creando una experiencia gastronómica satisfactoria.
- Gestionar el proceso de facturación de los servicios prestados, incluyendo el cálculo preciso de las cuentas y la preparación de las facturas. Resolver cualquier consulta o duda que puedan tener los clientes.
- Verificar continuamente que las mesas estén limpias y ordenadas, ajustando cualquier detalle que mejore la presentación y comodidad del espacio para los clientes.
- Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo, tanto de la sala como de la cocina, para coordinar el ritmo del servicio y asegurar una entrega eficiente de los platos. Participar en la comunicación constante con los compañeros para anticipar las necesidades del servicio y resolver cualquier contratiempo que pueda surgir.
- Facilitar la sinergia entre el equipo para maximizar la satisfacción del cliente, minimizando los tiempos de espera y asegurando que el flujo de trabajo sea fluido y sin interrupciones.
- Encargarse de la recolección, limpieza y organización del menaje, así como de la limpieza general de la sala y la barra tanto antes como después del servicio. Garantizar que todo el equipamiento y utensilios estén en perfecto estado de higiene y disponibles para el uso inmediato.
- Mantener el área de trabajo ordenada y segura en todo momento, asegurando que se cumplan los estándares de limpieza y organización, y que el entorno sea cómodo y acogedor para los clientes y eficiente para el personal.
Horario:
- Jornada parcial.
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Ref. Ayudante de restaurante- Salamanca, Salamanca
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