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Se necesita preparador de sándwiches para turnos fijos en restaurante
Montevideo, Montevideo
Descripción:
Se necesita SANDWICHERO para realizar tareas de producción de alimentos en el área de cocina fría, manteniendo el ritmo de trabajo necesario para cumplir con los pedidos en tiempo y forma.
Requisitos:
- Contar con experiencia previa en preparación de sándwiches u otras tareas similares dentro del área de cocina o producción gastronómica.
- Tener vigente el carné de manipulación de alimentos.
- Posibilidad de realizar horas extras cuando se requiera.
- Acceso sencillo a la zona de La Blanqueada.
- Educación mínima requerida: Bachillerato o secundaria completa.
- Experiencia mínima de un año en un puesto similar.
Funciones:
- Brindar asistencia directa en la preparación de sándwiches y otros productos relacionados, asegurándose de seguir los estándares establecidos por el local para la presentación y calidad.
- Organizar los ingredientes y materiales antes de cada jornada, verificando la frescura y condiciones adecuadas de los productos utilizados.
- Colaborar con el resto del equipo en el armado y reposición constante de productos listos para la venta o entrega.
- Cumplir con las normas de higiene, limpieza y manipulación segura de alimentos en todo momento, utilizando el uniforme y equipo de protección adecuado.
- Asegurar la limpieza de su espacio de trabajo al inicio y final de cada turno, incluyendo utensilios y superficies utilizadas.
- Informar cualquier inconveniente en la maquinaria o insumos al encargado correspondiente, para prevenir demoras o errores en la producción.
- Adaptarse al ritmo de trabajo y a las necesidades del local en momentos de alta demanda, manteniendo una actitud proactiva y de colaboración.
- Participar activamente en el cumplimiento de los objetivos diarios del área de cocina, contribuyendo con compromiso y responsabilidad.
Horarios:
- Turno fijo de 8:00 a 16:00 horas.
- Día libre entre semana, también fijo.
- Se requiere disponibilidad para hacer horas extras.
Beneficios:
- Oportunidad de incorporarse a una posición estable dentro del rubro gastronómico.
- Horario fijo que permite organizar otras actividades personales o familiares.
- Posibilidad de crecimiento profesional dentro del área de producción.
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Ref. Sandwichero/a – Montevideo, Montevideo
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