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Se necesita pilero para apoyo en cocina de restaurante en centro comercial
Curridabat, San José
Descripción:
Se necesita PILERO responsable para colaborar en el área de cocina y con interés en formar parte de un entorno dinámico y organizado. Limpiar y desinfectar fregaderos, estanterías, superficies de apoyo y equipos de lavado al finalizar cada turno.
Requisitos:
- Educación mínima: primaria completa.
- Deseable contar con experiencia previa en labores similares dentro de restaurantes, comedores o cafeterías.
- Conocer y aplicar buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
- Capacidad para seguir instrucciones, trabajar bajo presión y colaborar con el equipo de cocina.
Funciones:
- Lavar, desinfectar y ordenar loza, cubiertos, utensilios, ollas, sartenes y otros equipos de cocina utilizados durante el servicio.
- Asegurar que todo el material esté limpio y disponible para el personal de cocina en todo momento.
- Clasificar adecuadamente los residuos y desechos según las normas de manejo de basura y reciclaje del restaurante.
- Brindar apoyo ocasional en tareas básicas como pelado de alimentos, traslado de utensilios o acomodo de insumos, siempre que se requiera.
Horarios:
- Jornada completa en turnos rotativos.
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Ref. Pilero- Curridabat, San José
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