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Se necesita panadero para elaboración y control de calidad de productos horneados (horario flexible)
Milano, Lombardia
Descripción:
Se necesita PANADERO para elaborar productos de panadería como panes, panecillos, tortas y bollería siguiendo recetas tradicionales y estándares de calidad del local.
Requisitos:
- Se valora experiencia previa como panadero/a.
- Conocimientos básicos sobre técnicas de panificación y cocción.
- Capacidad para trabajar con distintos tipos de masas e ingredientes.
- Ganas de aprender, mejorar y contribuir a un equipo unido.
Funciones:
- Preparar ingredientes, amasar, hornear y empaquetar productos diariamente.
- Controlar la calidad visual y gustativa de cada pieza antes de su exposición.
- Mantener la limpieza y orden del área de trabajo, cumpliendo estrictamente con las normas de higiene y seguridad.
- Participar activamente en el desarrollo de nuevas recetas y mejoras de productos ya existentes.
- Coordinarse con otros departamentos para asegurar un flujo de producción eficaz y constante.
Horarios:
- Trabajo a tiempo completo con horario flexible en turnos establecidos según las necesidades operativas.
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Ref. Panadero- Milano, Lombardia
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