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Se necesita lavaplatos de medio tiempo para restaurante (horario continuo)
Firenze, Toscana
Descripción:
Se necesita LAVAPLATOS para mantener limpia y ordenada la zona de lavado, así como otras áreas comunes de cocina. Clasificar, secar y almacenar correctamente los utensilios y recipientes en sus lugares correspondientes.
Requisitos:
- Tener al menos un año de experiencia previa.
- Excelente nivel de limpieza, organización y rapidez en la ejecución de las tareas.
- Puntualidad, responsabilidad y capacidad para integrarse en un equipo de cocina dinámico.
- Contar con medio de transporte propio para llegar al lugar de trabajo.
Funciones:
- Lavado y desinfección de platos, vasos, cubiertos, utensilios y ollas utilizados durante el servicio.
- Mantenimiento de la limpieza en la cocina, incluyendo suelos, superficies de trabajo y zona de lavado.
- Organización y almacenamiento adecuado de los elementos limpios.
- Apoyo en tareas básicas de cocina si se requiere, siempre manteniendo el orden y la higiene.
- Informar de inmediato sobre cualquier incidencia, rotura o mal funcionamiento de los equipos de lavado.
- Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y protocolos internos del restaurante.
Horarios:
- 25 horas semanales, principalmente en turnos continuos por la tarde-noche.
- 2 días libres a la semana, incluyendo el domingo por la noche.
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Ref. Lavaplatos- Firenze, Toscana
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