SE NECESITA FRIEGAPLATOS CON O SIN EXPERIENCIA PARA TURNO NOCTURNO (JORNADA COMPLETA)

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Se necesita friegaplatos con o sin experiencia para turno nocturno (jornada completa)

Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas

Descripción:

Se necesita FRIEGAPLATOS para ofrecer un servicio de alta calidad. La persona seleccionada contribuirá al correcto funcionamiento de la cocina, manteniendo los más altos estándares de limpieza, higiene y organización, dentro de un entorno profesional con oportunidades de crecimiento.

Requisitos:

• Contar con Educación Secundaria.
• No se requiere experiencia previa, aunque se valorará experiencia en tareas de apoyo dentro de cocina.
• Dominio del idioma castellano.
• Atención al detalle y compromiso con la calidad del servicio.
• Se valorarán conocimientos sobre APPCC y normas de higiene alimentaria.
• Capacidad para trabajar en equipo y mantener una buena organización.

Funciones:

• Realizar la limpieza y desinfección de platos, vasos, cubiertos, ollas, sartenes y demás utensilios de cocina utilizando lavavajillas industrial o de forma manual cuando sea necesario.
• Mantener limpias las superficies de trabajo, los suelos y las diferentes áreas operativas de la cocina.
• Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y prevención establecidos por el hotel.
• Separar y gestionar correctamente los residuos de acuerdo con la normativa vigente.
• Organizar y reponer el menaje limpio para garantizar el desarrollo eficiente del servicio diario.
• Brindar apoyo en tareas básicas de cocina cuando la operativa lo requiera.
• Controlar el stock de productos y materiales de limpieza, comunicando las necesidades de reposición.
• Colaborar activamente con el equipo para asegurar un funcionamiento eficiente de la cocina y un servicio de excelencia.
• Cumplir con los estándares de calidad, sostenibilidad, seguridad e higiene establecidos por la empresa.

Horarios:

• Jornada completa.
• Turno de noche.

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Ref. Friegaplatos- Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas

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