Siempre les recomendamos que NO vayan solos/as a una entrevista de trabajo publicada por este medio u otro, por su seguridad y bienestar. Ver los Empleos Recientes
Se necesita friegaplatos con disponibilidad para turnos rotativos (mañana o tarde)
Maspalomas, Las Palmas
Descripción:
Se necesita FRIEGAPLATOS para garantizar el orden, la higiene y el buen funcionamiento de las operaciones en cocina, contribuyendo así a que cada cliente disfrute de una estancia impecable.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 12 meses en funciones similares, preferentemente en hoteles de categoría igual o superior.
- Carnet de manipulación de alimentos vigente.
- Valorable formación relacionada con el puesto.
- Capacidad para seguir protocolos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Funciones:
- Lavar vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina utilizando el tren de lavado, asegurando que cada pieza salga limpia y desinfectada.
- Realizar la limpieza manual de elementos grandes como ollas, cacerolas, bandejas y sartenes, garantizando su correcto secado y almacenaje.
- Mantener en perfectas condiciones de limpieza y orden las superficies de trabajo, suelos, paredes y zonas comunes del área de cocina.
- Limpiar a fondo las cámaras frigoríficas, congeladores, estanterías y zonas de almacenaje, asegurando el cumplimiento de normas sanitarias.
- Supervisar el buen estado de los equipos de lavado y notificar cualquier fallo, daño o necesidad de mantenimiento al responsable de cocina.
- Gestionar la recogida, clasificación y desecho de residuos y basuras siguiendo el protocolo de reciclaje y normas de higiene del hotel.
- Transportar pedidos, productos y materiales de cocina entre almacenes, cámaras y áreas de preparación, ayudando a mantener el flujo de trabajo.
- Apoyar en tareas básicas de orden como colocar utensilios, organizar despensas o asistir al personal de cocina cuando se requiera.
- Colaborar en la limpieza profunda de la cocina al finalizar el turno o cuando así se establezca, incluyendo techos, extractores, filtros y zonas de difícil acceso.
- Asegurar el uso correcto de productos de limpieza y equipo de protección personal, respetando las indicaciones de seguridad laboral.
Horarios:
- Jornada completa en turnos rotativos.
Interesados postular desde la página:
POSTULARSE
Ref. Friegaplatos- Maspalomas, Las Palmas provincia
Siempre les recomendamos que NO vayan solos/as a una entrevista de trabajo publicada por este medio u otro, por su seguridad y bienestar. Quiero ver mas Ofertas de EMPLEOS EN ESPAÑA
