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Se necesita ayudante de cocina para limpieza de platos, sartenes y áreas de la cocina
Cattolica, Italia
Descripción:
Se necesita AYUDANTE DE COCINA para colaborar en las diferentes tareas de apoyo necesarias para mantener el área de cocina limpia y preparada para el servicio diario. La persona seleccionada colaborará principalmente en la limpieza de utensilios y espacios de trabajo, además de apoyar en la preparación y limpieza de pescado y verduras.
Requisitos:
- Tener disponibilidad para trabajar durante el periodo comprendido entre el 20 de julio y el 5 de septiembre.
- Contar con disposición para realizar tareas de limpieza, organización y apoyo general dentro del área de cocina.
- Tener capacidad para colaborar en la limpieza y preparación básica de alimentos como pescado y verduras.
- Tener capacidad para mantener adecuados niveles de limpieza e higiene en utensilios, equipos y diferentes espacios de la cocina.
Funciones:
- Realizar la limpieza de platos, vajilla y demás utensilios utilizados durante la preparación y el servicio de alimentos, procurando mantenerlos disponibles y correctamente organizados.
- Encargarse del lavado y limpieza de ollas, recipientes de gran tamaño y otros elementos utilizados habitualmente en las actividades de cocina.
- Mantener limpios y ordenados los diferentes espacios de la cocina, colaborando para conservar un entorno de trabajo higiénico y adecuado para la preparación de alimentos.
- Apoyar en la limpieza y preparación del pescado siguiendo las indicaciones recibidas y manteniendo el cuidado necesario durante su manipulación.
- Realizar la limpieza y preparación básica de verduras que serán utilizadas durante la elaboración de las diferentes comidas del establecimiento.
- Colaborar con el personal de cocina en las tareas auxiliares que sean necesarias para facilitar la organización y el desarrollo adecuado del servicio.
- Cumplir con las normas de higiene y limpieza correspondientes al entorno de cocina durante la manipulación de alimentos, utensilios y equipos de trabajo.
Horarios:
- Contrato de trabajo temporal a jornada completa, desde el 20 de julio hasta el 5 de septiembre.
- El horario contempla un turno de mañana de 07:30 a 15:00 horas y un turno de tarde de 18:00 a 21:30 horas.
- Se establece una pausa de 30 minutos para el almuerzo y otra pausa de 30 minutos para la cena.
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Ref. Ayudante de cocina- Cattolica, Italia
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