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Se necesita ayudante de cocina para elaboración y cocción de pizzas, no se requiere experiencia
Acquaviva Delle Fonti, Puglia
Descripción:
Se necesita AYUDANTE DE COCINA para asistir en la cocción de pizzas, siguiendo los tiempos y temperaturas adecuados para obtener un producto de alta calidad.
Requisitos:
- Educación mínima: Diploma de Maturità (equivalente a educación secundaria completa).
- No se requiere experiencia previa.
- Conocimientos deseables en: Preparación y cocción de pizza; Elaboración de alimentos; Cocina italiana y comida rápida; Normas de higiene alimentaria.; Organización y almacenamiento de ingredientes; Uso de herramientas básicas de cocina.
Funciones:
- Colaborar en la preparación de la masa y otros ingredientes esenciales para la elaboración de pizzas, asegurando su correcta manipulación y frescura.
- Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en la gestión y almacenamiento de los ingredientes utilizados en la preparación de los platillos, asegurando su correcta conservación.
- Seguir las indicaciones del pizzero principal para garantizar una adecuada producción y calidad en cada pedido.
- Colaborar en otras tareas de la cocina cuando sea necesario, contribuyendo al buen funcionamiento del equipo de trabajo.
Horario:
- Jornada completa.
Beneficios:
- Oportunidad de aprender sobre la elaboración de pizzas en un entorno profesional.
- Trabajo en un equipo dinámico y especializado en cocina italiana.
- Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro del sector gastronómico.
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Ref. Ayudante de cocina – Acquaviva Delle Fonti, Puglia
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