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Se necesita auxiliar de limpieza para desinfección de vajilla y preparación de alimentos
Zaragoza, Zaragoza
Descripción:
Se necesita AUXILIAR DE LIMPIEZA para realizar labores de apoyo en la preparación de alimentos y limpieza de las instalaciones. La persona seleccionada deberá mantener la cocina y los utensilios en óptimas condiciones de higiene, colaborar en la preparación de desayunos y meriendas.
Requisitos:
- Contar con al menos un año de experiencia en puestos similares, preferiblemente en limpieza de cocinas, comedores o establecimientos de alimentación.
- Se valorará disponer del carné de manipulador de alimentos.
- Tener conocimientos básicos sobre higiene, limpieza y desinfección de utensilios y superficies de cocina.
- Tener disposición para colaborar en tareas de apoyo relacionadas con la preparación y distribución de alimentos.
- Contar con disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, incluidos los fines de semana, según el cuadrante establecido.
- Poder cumplir con las normas de higiene y seguridad requeridas en un entorno hospitalario.
Funciones:
- Colaborar en la preparación y organización de los desayunos, siguiendo las indicaciones del personal responsable de cocina.
- Realizar la limpieza de vajilla, cubiertos, bandejas y demás utensilios utilizados durante el servicio de alimentación.
- Apoyar en la preparación y distribución de las meriendas, procurando mantener una correcta manipulación de los alimentos.
- Limpiar y desinfectar los suelos de la cocina y las zonas de trabajo para garantizar unas condiciones adecuadas de higiene.
- Mantener limpias y ordenadas las superficies, los utensilios y las áreas destinadas a la preparación de alimentos.
- Retirar los residuos generados durante las actividades de cocina, siguiendo los procedimientos de limpieza y gestión de desechos.
- Cumplir con las normas de higiene alimentaria y prevención de riesgos laborales aplicables al centro hospitalario.
- Colaborar con el resto del equipo para garantizar el buen funcionamiento de las tareas diarias y mantener un entorno seguro y organizado.
Horarios:
- Jornada completa, con contrato temporal e incorporación inmediata. El horario de trabajo será de lunes a domingo, de 7:00 a 15:00 horas.
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Ref. Auxiliar de limpieza- Zaragoza, Zaragoza
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