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Se necesita auxiliar de cafetería para preparación de desayunos y almuerzos (medio tiempo)
Alliance, Ohio
Descripción:
Se necesita AUXILIAR DE CAFETERÍA para colaborar en la preparación, manejo y servicio de alimentos en un entorno educativo, garantizando estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Se requiere educación secundaria completa o equivalente.
- Es necesario contar con certificado de buena salud emitido por un médico autorizado.
- Se valorará experiencia previa en cocina institucional o preparación de alimentos en grandes cantidades.
- Capacidad para seguir instrucciones escritas y verbales, así como resolver situaciones cotidianas de forma eficiente.
- Habilidad para trabajar en equipo, mantener buena comunicación y desempeñarse en un entorno dinámico.
- Se prefiere residencia dentro del distrito escolar de Alliance.
Funciones:
- Apoyar en la preparación, empaque y servicio de desayunos y almuerzos escolares según el menú establecido.
- Controlar cantidades de alimentos necesarias diariamente, así como su correcta conservación y almacenamiento.
- Recibir y verificar entregas de alimentos e insumos, asegurando calidad, temperatura y condiciones adecuadas.
- Mantener registros actualizados sobre producción, temperaturas, alérgenos y control de inventarios.
- Servir alimentos a estudiantes, personal y visitantes, garantizando una atención cordial y eficiente.
- Operar caja registradora durante los periodos de comida, gestionando cobros correctamente.
- Mantener la limpieza y desinfección de utensilios, equipos de cocina, superficies y áreas de trabajo.
- Apoyar en la organización de áreas de almacenamiento y reposición de productos.
- Cumplir con todas las normativas de seguridad alimentaria establecidas por organismos locales y federales.
- Colaborar en tareas generales como limpieza, organización y apoyo logístico dentro de la cafetería.
Horarios:
- Trabajo a tiempo parcial, aproximadamente 5.5 horas diarias con disponibilidad para turnos según necesidad, incluyendo posibles horas extra y jornadas ocasionales por la tarde o fines de semana.
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Ref. Auxiliar de cafetería- Alliance, Ohio
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