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Se busca salonero/a con disponibilidad de horarios alternos y rotativos
Escazú, San José
Descripción:
Se busca SALONERO/A para trabajar en un restaurante, ofreciendo un servicio de alta calidad a los clientes. La posición requiere una persona proactiva, organizada y con vocación de atención al cliente, capaz de trabajar en turnos rotativos y adaptarse a horarios flexibles.
Requisitos:
- Educación mínima: Técnico/Profesional, preferiblemente título del INA en gastronomía o atención al cliente.
- Experiencia mínima de 2 años en atención en salón o restaurante.
- Idiomas: Español obligatorio; inglés deseable.
- Carnet de manipulación de alimentos vigente.
- Residir en Escazú o zonas cercanas.
Funciones:
- Atender a los clientes de manera cordial y profesional, asegurando una experiencia positiva en el restaurante.
- Tomar pedidos, ofrecer recomendaciones del menú y gestionar requerimientos especiales de los comensales.
- Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares del restaurante.
- Mantener el orden y la limpieza del salón, incluyendo mesas, utensilios y áreas comunes.
- Coordinarse con el personal de cocina para asegurar la entrega correcta y oportuna de los pedidos.
- Preparar el salón para el inicio de cada turno, incluyendo la disposición de mesas, cubiertos y mantelería.
- Controlar el stock básico de insumos de sala y reportar necesidades al supervisor.
- Cumplir con todas las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad establecidas.
- Manejar pagos y facturación cuando sea requerido, asegurando precisión y responsabilidad.
- Colaborar con el equipo de trabajo para mantener un ambiente armónico y eficiente.
Condiciones:
- Jornada completa con turnos rotativos según necesidades del restaurante.
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Ref. Salonero/a- Escazú, San José
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