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Heredia, Heredia
Se busca pilero hombre y/o mujer para restaurante en centro comercial
Descripción:
Se busca PILERO responsable de mantener en óptimas condiciones de limpieza y orden todos los utensilios, vajilla, superficies y espacios de cocina, brindando soporte al equipo culinario y garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Educación básica secundaria completa.
- Experiencia previa en labores similares dentro de restaurantes o comedores.
- Carnet de manipulación de alimentos vigente.
- Documentación al día.
- Actitud proactiva, capacidad de trabajo bajo presión y buena disposición para colaborar en equipo.
Funciones:
- Lavar y desinfectar platos, ollas, utensilios, bandejas y demás implementos utilizados en la cocina y el comedor.
- Mantener limpia y ordenada el área de lavado y otros espacios comunes asignados.
- Apoyar en tareas básicas de cocina cuando se requiera, siguiendo las indicaciones del personal encargado.
- Separar residuos, desechar materiales correctamente y colaborar con el manejo adecuado de desperdicios.
- Asegurar el cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad establecidos por la empresa.
- Comunicar oportunamente cualquier daño en los equipos o necesidades de mantenimiento.
Horarios:
- Jornada completa
- Horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
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Ref. Pilero- Heredia, Heredia
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