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Se busca pilero de tiempo completo para aseo general de cocina en restaurante
San José, Provincia de San José
Descripción:
Se busca PILERO orientado a personas responsables, con actitud proactiva y pasión por el sector gastronómico, dispuestas a colaborar con diferentes tareas en cocina, manteniendo el orden y la limpieza del área, así como apoyando al equipo de trabajo según sea necesario.
Requisitos:
- Contar con Carnet de Manipulación de Alimentos vigente.
- Tener disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y feriados.
- Deseable experiencia previa en labores de limpieza en cocina o áreas de restaurante.
- Habilidad para seguir instrucciones, trabajar bajo presión y mantener la higiene y el orden.
- Actitud positiva, disposición al trabajo en equipo y deseos de superación profesional.
Funciones:
- Lavar loza, utensilios, ollas y demás elementos de cocina, asegurando su correcta desinfección y almacenamiento.
- Mantener la limpieza general del área de cocina, pisos, superficies, cámaras frías y equipo según cronograma.
- Retirar residuos, vaciar basureros y seguir los protocolos establecidos de separación de desechos.
- Colaborar con los cocineros en tareas básicas de preparación y organización de alimentos cuando se requiera.
- Cumplir con los estándares de higiene y buenas prácticas de manufactura establecidos por la empresa.
- Participar en entrenamientos periódicos para mejorar el rendimiento y la seguridad dentro del puesto.
Horarios:
- Jornada tiempo completo, con turnos rotativos. Se ofrece estabilidad y oportunidad de crecimiento.
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Ref. Pilero- San José, Provincia de San José
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