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Se busca lavaplatos para limpieza y organización general de la cocina (medio tiempo)

Bellingham, Washington

Descripción:

Se busca LAVAPLATOS responsable de mantener limpios los utensilios, equipos y áreas de trabajo del departamento de alimentos preparados, contribuyendo al correcto funcionamiento de la cocina y al cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.

Requisitos:

• Conocimientos sobre seguridad alimentaria e higiene o disposición para obtener la credencial de manipulador de alimentos del estado de Washington.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y mantener una actitud positiva.
• Buenas habilidades de organización, gestión del tiempo y atención al detalle.
• Ser una persona responsable, puntual y con facilidad para trabajar en equipo.
• Disposición para aprender sobre productos de delicatessen y alimentos naturales.
• Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos, levantar objetos de entre 10 y 50 libras y realizar movimientos repetitivos.

Funciones:

• Lavar y desinfectar platos, ollas, sartenes, cubiertos y demás utensilios utilizados en la cocina.
• Mantener el área de lavado limpia, organizada y en óptimas condiciones de funcionamiento.
• Guardar los utensilios y equipos limpios en los lugares asignados.
• Retirar la basura, reciclar los residuos y mantener limpias las zonas destinadas a estos materiales.
• Barrer y trapear los pisos de la cocina, incluyendo cámaras de refrigeración cuando sea necesario.
• Participar en las labores de limpieza profunda programadas por el establecimiento.
• Colaborar con la recepción y organización de pedidos cuando se requiera.
• Cumplir con los estándares de limpieza, seguridad e higiene alimentaria en todo momento.
• Apoyar en otras tareas del área de cocina y atención según las necesidades operativas.

Horarios:

• Jornada de medio tiempo.
• Disponibilidad para trabajar por las tardes y algunos fines de semana según las necesidades del establecimiento.

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Ref. Lavaplatos- Bellingham, Washington

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