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Se busca lavaplatos para la organización y limpieza general de cocina
New York, NY
Descripción:
Se busca LAVAPLATOS para desempeñar un rol esencial en el correcto funcionamiento de las operaciones diarias. La posición está orientada a mantener la limpieza, el orden y el abastecimiento de utensilios, contribuyendo directamente a la eficiencia del equipo culinario.
Requisitos:
- No se requiere formación académica específica.
- Se valorará experiencia previa en cocina, limpieza o entornos similares, aunque no es indispensable.
- Capacidad para trabajar de forma activa, organizada y bajo presión.
- Disposición para colaborar en distintas tareas dentro de la cocina.
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso con las normas de higiene.
- Habilidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico.
Funciones:
- Lavar, desinfectar y organizar platos, utensilios, ollas y equipos de cocina, garantizando su disponibilidad constante.
- Colocar correctamente los utensilios limpios en sus áreas correspondientes para facilitar el trabajo del equipo.
- Apoyar en tareas básicas de cocina, como preparación sencilla de alimentos o manipulación de ingredientes.
- Colaborar en la recepción de mercancía, verificando productos y ayudando en su almacenamiento adecuado.
- Organizar y rotar inventarios de productos, asegurando el uso correcto de insumos.
- Mantener la limpieza general de la cocina, incluyendo superficies, equipos y área de lavado.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
- Apoyar en la eliminación de residuos y manejo adecuado de basura.
- Contribuir a mantener un entorno de trabajo seguro, ordenado y eficiente.
Horarios:
- Jornada parcial con turnos variables según las necesidades del establecimiento.
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Ref. Lavaplatos- New York, NY
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