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Se busca friegaplatos para limpieza de utensilios y zonas asignadas (turnos rotativos)
Maspalomas, Las Palmas provincia
Descripción:
Se busca FRIEGAPLATOS para colaborar en el mantenimiento de la limpieza e higiene del área, asegurando un entorno seguro, ordenado y eficiente en cada turno.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 12 meses en funciones similares, preferentemente en hoteles o cocinas profesionales.
- Carnet de Manipulación de Alimentos vigente.
- Formación relacionada con higiene alimentaria y limpieza será valorada.
- Capacidad para trabajar en equipo, seguir protocolos y mantener altos estándares de limpieza.
Funciones:
- Lavar cubertería, vajilla, ollas, cacerolas y utensilios de cocina siguiendo los protocolos establecidos.
- Mantener limpios y desinfectados los equipos, suelos, almacenes, neveras, congeladores y cuartos fríos.
- Comunicar cualquier avería, filtración o daño al personal responsable del área de cocina.
- Gestionar correctamente la recogida y desecho de basuras y materiales.
- Transportar pedidos y materiales dentro de la cocina según necesidad.
- Realizar limpieza profunda de zonas asignadas, asegurando condiciones óptimas de higiene.
Horarios:
- Jornada completa con turnos rotativos de mañana y tarde, según planificación interna del hotel.
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Ref. Friegaplatos- Maspalomas, Las Palmas provincia
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