SE BUSCA AYUDANTE DE PLANTA CON DISPONIBILIDAD PARA TURNOS ROTATIVOS

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Se busca ayudante de planta con disponibilidad para turnos rotativos

Alajuela, Costa Rica

Descripción:

Se busca AYUDANTE DE PLANTA para empresa líder en la industria alimentaria. La persona seleccionada desempeñará funciones clave en la cadena de producción, asegurando que cada producto mantenga los más altos estándares de calidad, frescura e inocuidad.

Requisitos:

• Educación mínima: Primaria completa (se valora haber cursado al menos hasta 3º de secundaria).
• Deseable: al menos 6 meses de experiencia en labores operativas o en la industria de alimentos.
• Conocimientos básicos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP.
• Carné de Manipulación de Alimentos vigente (aplicable especialmente para tareas relacionadas con heladerías).
• Actitud proactiva, capacidad para seguir instrucciones, atención al detalle y orientación a la calidad.
• Compromiso con las normas de seguridad, inocuidad y sostenibilidad.

Funciones:

• Realizar tareas de carga y descarga de materias primas y productos terminados, tanto manualmente como con el uso de equipos industriales como montacargas, carros o bandas transportadoras.
• Empacar, pesar, etiquetar y organizar productos terminados para su envío, asegurando que cumplan con los estándares de calidad establecidos.
• Ejecutar labores de acomodo y rotación de inventario, garantizando el cumplimiento del sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir).
• Efectuar inspecciones visuales continuas para verificar la integridad, presentación y fecha de vencimiento de los productos.
• Limpiar y sanitizar áreas de trabajo, equipos, utensilios y maquinaria conforme a protocolos internos y normas sanitarias.
• Participar en la manipulación de productos químicos utilizados para limpieza y desinfección, cumpliendo estrictamente las políticas de seguridad.
• Reportar fallos mecánicos, fugas, anomalías o situaciones de riesgo al supervisor inmediato.
• Apoyar en tareas de preparación de mezclas o ingredientes cuando así se requiera, siguiendo las fórmulas y cantidades indicadas.
• Colaborar en verificación de funcionamiento de maquinaria, así como en ajustes menores bajo supervisión.
• Cumplir y promover las normas de inocuidad alimentaria, salud ocupacional, gestión ambiental y seguridad industrial.
• Participar activamente en reuniones operativas, capacitaciones y actividades que promuevan la mejora continua.

Horarios:

• Jornada completa, con turnos rotativos (mañana, tarde y noche) según planificación interna.

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Ref. Ayudante de planta- Alajuela, Costa Rica

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