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Se busca ayudante de cocina para preparación de sándwiches en local de comida rápida (disponibilidad los fines de semana)
Frosinone, Lazio
Descripción:
Se busca AYUDANTE DE COCINA para apoyar en la elaboración de preparaciones básicas, como salsas, cortes y acompañamientos, garantizando agilidad en el servicio. Esta vacante está orientada a personas apasionadas por la cocina, organizadas y con ganas de aprender en un entorno ágil y colaborativo.
Requisitos:
- Experiencia mínima en cocina o en tareas similares.
- Buena actitud, rapidez y atención al detalle en la preparación de alimentos.
- Compromiso con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo bajo presión y con buen ritmo.
Funciones:
- Preparar y organizar ingredientes frescos según las indicaciones del cocinero principal, asegurando la correcta conservación y rotación de productos.
- Farcir y montar paninis siguiendo las recetas y estándares de presentación definidos por la paninoteca.
- Montar y despachar pedidos con rapidez, asegurando que cada cliente reciba su producto en condiciones óptimas.
- Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo, tanto durante como después del turno, incluyendo utensilios, superficies, maquinaria y refrigeradores.
- Cumplir rigurosamente con las normas de higiene alimentaria usando guantes, uniformes adecuados y respetando los protocolos de limpieza y desinfección.
Horarios:
- Puesto de medio tiempo, con una carga semanal de hasta 30 horas, distribuida en turnos rotativos con presencia durante los fines de semana.
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Ref. Ayudante de cocina- Frosinone, Lazio
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