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Se busca ayudante de cocina para preparación de diversos alimentos
North York, Ontario
Descripción:
Se busca AYUDANTE DE COCINA para apoyar al supervisor de cocina en la preparación de alimentos como productos, asegurando la calidad, frescura e higiene, al tiempo que se minimizan los desperdicios.
Requisitos:
- Contar con experiencia en cocina (corte de vegetales, carnes, pescados, cocción de arroz, frituras, salteados, etc.).
- Conocimientos básicos en seguridad alimentaria y manipulación higiénica de alimentos.
- Certificación vigente de FoodSafe.
- Capacidad para mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo.
- Habilidad para comunicarse con claridad y colaborar en equipo.
Funciones:
- Preparar la cantidad asignada de productos cocinados según las órdenes recibidas.
- Realizar tareas de producción como corte de ingredientes, cocción de arroz, frituras y otras técnicas básicas de cocina.
- Controlar la calidad y frescura de los alimentos, así como la gestión de inventario y reducción de desperdicios.
- Mantener la limpieza, higiene y funcionamiento adecuado de herramientas y equipos de cocina.
- Atender ocasionalmente consultas de clientes.
- Seguir las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP) y los protocolos de seguridad laboral.
- Realizar otras tareas que sean asignadas por supervisores.
Horarios:
- Trabajo a tiempo parcial o completo, con disponibilidad para trabajar fines de semana, feriados y horarios rotativos.
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Ref. Ayudante de cocina- North York, Ontario
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