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Se busca ayudante de cocina para desinfección de platos y orden de cocina en restaurante

Argelato, Bolonia

Descripción:

Se busca AYUDANTE DE COCINA para apoyar en las actividades diarias de la cocina, combinando labores de preparación de alimentos con tareas de limpieza de vajilla, utensilios y espacios de trabajo.

Requisitos:

• Contar con experiencia previa en cocina, restauración o actividades similares.
• Tener buena disposición para trabajar en equipo y colaborar con los demás integrantes de la cocina.
• Ser una persona seria, puntual, responsable y confiable en el cumplimiento de sus funciones.
• Tener disponibilidad para incorporarse de manera inmediata, ya que la búsqueda tiene carácter urgente.
• Contar con vehículo propio es un requisito fundamental e imprescindible para acceder al puesto.
• Se valorará residir en Argelato o en localidades cercanas para facilitar los desplazamientos hasta el lugar de trabajo.

Funciones:

• Apoyar al equipo de cocina en las actividades necesarias para el correcto desarrollo del servicio.
• Realizar la preparación y organización de las materias primas que serán utilizadas durante la elaboración de los platos.
• Colaborar con los cocineros durante el servicio, siguiendo las indicaciones y procedimientos establecidos.
• Lavar platos, vasos, cubiertos, utensilios y diferentes equipos utilizados en la cocina.
• Mantener ordenadas y limpias las áreas de trabajo, procurando cumplir en todo momento con las condiciones adecuadas de higiene.
• Organizar los utensilios y equipos después de su limpieza para facilitar el funcionamiento de la cocina.
• Colaborar con el resto del personal para mantener un ritmo de trabajo eficiente y garantizar el buen desarrollo de las actividades del restaurante.

Horarios:

• Jornada de 35 horas semanales, distribuidas de la siguiente manera:
• 20 horas semanales como ayudante de cocina.
• 15 horas semanales como lavaplatos.

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Ref. Ayudante de cocina- Argelato, Bolonia

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