RECONOCIDO RESTAURANTE ESTÁ EN BUSCA DE AYUDANTE DE COCINA PARA ELABORACIÓN DE MENÚS Y PREPARACIÓN DE BEBIDAS

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Reconocido restaurante está en busca de ayudante de cocina para elaboración de menús y preparación de bebidas

Curridabat, San José

Descripción:

Se busca AYUDANTE DE COCINA para asegurar que los alimentos sean preparados conforme a los estándares de calidad establecidos por el restaurante.

Requisitos:

• Educación mínima: Educación Básica Primaria.
• Edad: A partir de 18 años.
• 6 meses de experiencia en cocina.
• Carné de manipulación de alimentos vigente.
• Disponibilidad para trasladarse al centro comercial Aleste.

Funciones:

• Asistir en la preparación y elaboración de los platos del menú bajo la supervisión del cocinero.
• Cumplir con las normas de higiene y buenas prácticas de manipulación de alimentos en todo momento.
• Organizar y mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las instrucciones del cocinero y las políticas de la empresa.
• Colaborar en la preparación de ingredientes, como cortar, picar y medir los productos según sea necesario para la preparación de los platos.
• Apoyar en el montaje de los platos para su presentación final y entrega al cliente.
• Ayudar en la limpieza de utensilios, equipos de cocina y áreas de trabajo, respetando los procedimientos de seguridad e higiene.
• Seguir las instrucciones sobre los menús y los tiempos de cocción para garantizar que los pedidos se entreguen puntualmente y en óptimas condiciones.
• Colaborar con el equipo en tareas adicionales según las necesidades del restaurante.

Horarios:

• Jornada completa con horario rotativo.

Beneficios:

• Oportunidad de formar parte de un equipo de trabajo en un restaurante reconocido.

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Ref. Ayudante de cocina – Curridabat, San José

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