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Estamos en la búsqueda de friegaplatos para aseo de utensilios y equipos de cocina
Pollensa, Islas Baleares
Descripción:
Estamos en la búsqueda de FRIEGAPLATOS para asegurar que todos los utensilios estén en perfectas condiciones de limpieza, cumpliendo con los estándares de higiene.
Requisitos:
- No se requieren estudios formales.
- Tener un año de experiencia previa.
- Colaboración eficaz con el personal de cocina.
Funciones:
- Lavar platos, cubiertos, vasos y herramientas de cocina de manera manual o utilizando máquinas especializadas.
- Mantener el espacio de lavado ordenado y limpio en todo momento.
- Vaciar los contenedores de basura y asegurarse de que los residuos se dispongan correctamente según las normativas establecidas.
- Colaborar en la organización del área de trabajo, adaptándose a las necesidades diarias del equipo de cocina.
- Garantizar la disponibilidad de utensilios limpios de manera constante para evitar retrasos en el servicio.
- Informar sobre cualquier desperfecto o daño detectado en utensilios o maquinaria al jefe de cocina.
- Asegurarse de que los equipos se utilicen y almacenen adecuadamente para prolongar su vida útil.
- Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad durante la ejecución de todas las tareas asignadas.
- Brindar apoyo en otras actividades relacionadas con la cocina según las indicaciones del jefe de cocina o del director del área de alimentos y bebidas.
Horario:
- Jornada completa.
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Ref. Friegaplatos- Pollensa, Islas Baleares
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